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過大禮

訂親過程中最重要之儀式,約婚禮前15天進行,當男家擇定吉日,帶備大禮到女家。

禮金:
用吉祥的數目,豐儉由人。
禮餅:
嫁女餅一擔,(或像徵式八個,其中龍鳳禮餅兩對),其他以餅咭代替。
海味:
分四式、六式、八式、每款分作兩包,不論斤數,豐儉由人。其中髮菜不可缺,其他可選鮑魚、冬菇、魚翅、蠔豉、元貝、蓮藕、瑤柱等。

三牲:
雞兩對,兩雌兩雄,如父母不全,一對便可。另外豬肉三至五斤起雙飛 (一片相連開二)。
魚:
一對,大魚或鯪魚,取其有腥(聲)氣。
椰子:
兩對,有爺有子之意。(如父親不在用一對)
酒:
洋酒或米酒四支。
四涼果:
合桃乾、連殼花生、荔枝乾、龍眼乾。
生果:
生生猛猛之意。
茶葉/芝麻:
因茶葉必須用種子種植,有種植不移之意,暗喻女子堅忠不渝, 即喻為 「油麻茶禮」。
帖盒:
又稱金盒,包括:蓮子、百合、扁柏、青縷、檳榔兩對、芝麻、紅豆、綠豆、紅棗、合桃乾、龍眼乾、另有紅頭繩、利是、聘金、龍鳳花燭一對、對聯一幅。

 

備註: 所有禮金、禮餅。禮物需雙數,取其成雙成對之意,禮品中忌用手帕,因有分手之意。

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